畜牧兽医专业
发布时间:2017-09-13 浏览次数:

    面向现代畜牧业,培养拥护党的基本路线,德、智、体、美等全面发展,具备良好的职业发展基础和基本职业素养,掌握动物营养与饲料、饲养管理、畜禽环境卫生、遗传繁育、动物药理、动物病理、疾病诊疗的专业知识与技能,具备畜禽健康养殖与疾病防治能力,能够从事畜牧场畜禽养殖、畜禽繁殖、动物疫病防治等岗位的专科层次高级技术技能型专门人才。

主要专业课程

    本专业参照畜禽饲养工、畜禽繁殖工、动物疫病防治员等国家职业标准,开设有《养猪与猪病防治》、《养禽与禽病防治》、《养牛与牛病防治》、《养羊与羊病防治》等专业课程。

   (一)养猪与猪病防治

    本课程主要讲授猪的饲养管理与疾病防治,使学生熟练掌握猪饲料配制与使用、种猪繁育技术、猪的饲养管理和疾病防治技术、生产设备的使用与管理技术、环境控制措施、猪场经营管理技术等。

    (二)养禽与禽病防治

    本课程主要讲授家禽的饲养管理与疾病防治,使学生熟练掌握家禽饲料配制与使用、种禽繁育技术、家禽的饲养管理和疾病防治技术、生产设备的使用与管理技术、环境控制措施、家禽场经营管理技术等。

   (三)养牛与牛病防治

    本课程主要讲授牛的饲养管理与疾病防治,使学生熟练掌握牛饲料配制与使用、牛繁育技术、牛的饲养管理和疾病防治技术、生产设备的使用与管理技术、环境控制措施、牛场经营管理技术等。

    (四)养羊与羊病防治

    本课程主要讲授羊的饲养管理与疾病防治,使学生熟练掌握羊饲料配制与使用、羊繁育技术、羊的饲养管理和疾病防治技术、生产设备的使用与管理技术、环境控制措施、羊场经营管理技术等。

实验、实训条件

    (一)实训室

    本专业具备动物营养与饲料、动物遗传育种、动物繁殖、畜禽环境卫生、动物病理、动物药理、兽医临床诊疗技术、动物防疫、动物检疫、畜禽生产技术等单项技能实训室,能满足学生实验、实训项目的开设要求和学生对猪、禽、牛、羊等多种动物的饲料配制、繁殖改良、饲养管理传技能训练的需要。

    (二)实训基地

    本专业现有校内实训基地5个:国家级姜曲海猪保种场、高邮红太阳食品有限公司泰州高邮鸭育种分公司、国家级水禽基因库、江苏丰达水禽育种场、江苏畜禽遗传资源研究所;校外实训基地40多个,主要包括正大集团、中粮肉食江苏有限公司、常州康乐农牧有限公司、双胞胎集团、大北农集团、无锡中顺生物技术有限公司、通威集团、光明食品集团上海农场、南京卫岗奶业集团等,为学生开展畜禽繁育、畜禽养殖及疾病防治相关的生产性训练和顶岗实习提供了良好条件。

职业证书

    本专业学生在校学习期间,可获得全国计算机应用能力一级证书和英语应用能力B级证书以及家畜饲养工、家禽饲养工、畜禽繁殖工、饲料检验化验员、动物疫病防治员等职业技能证书。

就业面向、当年就业率、月起薪

    本专业毕业生主要面向规?;笄菅称笠?、饲料加工与销售企业、动物医院、基层畜牧兽医站等,从事畜禽养殖、饲料加工与营销、疫病诊断与防治工作。当年就业率为98%,月起薪超过3000元。

接续本科院校的专业

    本专业可续接扬州大学、南京农业大学畜牧兽医、动物医学、动物科学等本科专业。

师资队伍情况

    本专业现有专任教师58人,正高16人(其中二级教授2人,三级教授4人),副高19人;博士21人,硕士33人;具备双师素质教师57人。现有兼职教师73人,均长期从事养殖管理、疾病防治、检疫、营销等工作,具备丰富的实践操作经验和相关职业资格证书。本专业教学团队被评为江苏省优秀教学团队,团队中有全国农业职教名师2人,江苏省“职业教育先进个人”1人,江苏省“333工程”培养对象4人,江苏省“青蓝工程”培养对象3人,形成了一支素质高、结构优、能力强的专兼结合教学团队。